धादिङको चरौदीमा ‘पूर्वेली सेकुवा कर्नर एण्ड थकाली रिसोर्ट’ सञ्चालनमा

हाइवे यात्रा अब केवल गन्तव्यसम्म पुग्ने माध्यम मात्र होइन, बीचमै रमाइलो, स्वादिलो र स्मरणीय अनुभव लिने अवसर पनि बन्न थालेको छ। यही अवधारणालाई अझ सशक्त बनाउँदै युवा उद्यमी राजु घिसिङले धादिङको सुन्दर चरौदी क्षेत्रमा ‘पूर्वेली सेकुवा कर्नर एण्ड थकाली रिसोर्ट’ सञ्चालनमा ल्याएका छन्।

काठमाडौँ–पोखरा–चितवन जोड्ने अत्यन्त व्यस्त मार्गको बीच भागमा अवस्थित यो रिसोर्ट यात्रुहरूका लागि आराम, स्वाद र प्राकृतिक आनन्दको उत्कृष्ट संयोजनका रूपमा विकास गरिएको छ। त्रिशुली नदी किनारमा अवस्थित यस स्थानमा नदीको मधुर आवाजसँगै भोजनको मजा लिन पाइन्छ, जसले यात्राको थकानलाई तुरुन्तै हटाउने अनुभव दिन्छ।

करिब २० रोपनी क्षेत्रफलमा फैलिएको र झण्डै ३ करोड रुपैयाँ लगानीमा निर्माण गरिएको यस रिसोर्टले आधुनिक सुविधा र ग्रामीण मौलिकताको सन्तुलन प्रस्तुत गर्दछ। यहाँ पाइने खाना पूर्ण रूपमा ताजा र स्थानीय स्रोतमा आधारित छ। आफ्नै बारीमा उत्पादन गरिएका तरकारी, घरमै तयार पारिएको घिउ र मह, साथै लोकल खसी, बोका र भालेको सेकुवा यहाँको मुख्य आकर्षण हुन्।

विशेष रूपमा, यहाँको सेकुवा पोर्क (Pork Sekuwa) परिकार अहिले ग्राहकहरूबीच अत्यन्त लोकप्रिय बन्दै गएको छ, जसले स्वाद पारखीहरूलाई नयाँ अनुभव प्रदान गरिरहेको छ। साथै, परम्परागत थकाली खाना सेटले नेपाली मौलिक स्वादको झल्को दिन्छ। समूहमा आउने पाहुनाका लागि बार्बेक्यु सेवा पनि उपलब्ध गराइएको छ, जसले पारिवारिक भेटघाट तथा साथीभाइसँगको समयलाई अझ रमाइलो बनाउँछ।

रिसोर्टमा बालबालिकाका लागि खुला खेल क्षेत्र, परिवारका लागि शान्त र सुरक्षित वातावरण, साथै आरामदायी बसोबासको सुविधा उपलब्ध छ। साहसिक गतिविधिमा रुचि राख्नेहरूका लागि त्रिशुली नदी मा राफ्टिङसहितको विशेष प्याकेज पनि सञ्चालनमा ल्याइएको छ, जसले एड्भेन्चर र फूड एक्सपिरियन्सलाई एकैसाथ जोड्ने काम गरेको छ।

माघ १५ गतेदेखि औपचारिक रूपमा सञ्चालनमा आएको यस रिसोर्टले स्थानीय स्तरमा रोजगारी सिर्जनामा पनि महत्वपूर्ण योगदान पुर्‍याएको छ। सञ्चालक राजु घिसिङ का अनुसार, उनले हालसम्म आफ्ना विभिन्न व्यवसायमार्फत करिब ९० जनालाई रोजगारी प्रदान गरिसकेका छन्, जसमध्ये धादिङको यस शाखामा मात्र १० जना कर्मचारी कार्यरत छन्।

फोनमार्फत अग्रिम अर्डर गर्ने सुविधासमेत उपलब्ध भएकाले यात्रुहरूले सहज रूपमा सेवा लिन सक्नेछन्। गुणस्तरीय खाना, छिटो सेवा र सफा वातावरणका कारण यहाँ आउने ग्राहकहरू पुनः फर्किने गरेको सञ्चालक पक्षको दाबी छ।

प्राकृतिक सौन्दर्य, शान्त वातावरण, स्वादिलो लोकल खाना, विशेष पोर्क सेकुवा र उत्कृष्ट सेवा — अब हरेक हाइवे यात्रामा ‘पूर्वेली सेकुवा कर्नर एण्ड थकाली रिसोर्ट’ लाई आफ्नो अनिवार्य विश्रामस्थल बनाउनुहोस्।